Bayram mevsimi yaklaşırken, Noel yapılacaklar listemi artık görmezden gelemezdim. Olası mevcut fikirleri not alarak dükkanlar arasında dolaşırken, oldukça tesadüfen, yenilenmiş bir eski zevkle karşılaşmaktan çok memnun oldum. Yüksek bir rafta, baştan çıkarıcı bir şampanya kadehi setinin yanında ışıltılı turkuaz pullu bir ceketle kaplı büyük bir Babycham şişesi gözüme takıldı. Somerset memleketim Shepton Mallet’in (aynı zamanda devasa antika fuarıyla da bilinir) mirası için sıcak bir nostalji hissettim.
Babycham nedir?
Muhtemelen çoğumuzun şişenin üzerinden sıçrayan ikonik geyiğe sahip hanımefendi perry Babycham ile ilgili anıları vardır. Neşeli geyik, içeceğin kendisinden biraz daha ünlü hale geldi ve sonuç olarak markanın gücü yaşamaya devam ediyor.
Doğup büyümüş bir Shepton Mallet kızı olarak, şirketle ilgili ilk anım, kasabaya yaklaşırken genel merkezin tepesinde duran büyük Babycham modelini görmekti. Bugün, geyiğin eşiğinde daha düşük bir profil konumu var, ancak yine de siz geçerken bir an için görülebiliyor.
Babycham, vintage’in beni neden harekete geçirdiğinin harika bir örneği. Öğelerin kendileri değil, tuttukları anılar. Rahmetli büyükannem 1970’lerde Babycham’da çalışıyordu ve evinde sahip olduğu tüm hatıraları hatırlıyorum: kurulama bezleri, güzel şampanya bardakları, hatta daha sonra bana nazikçe verdiği gümüş ve altın Babycham bileklikler. Bu başarılı imparatorluk küçük bir Somerset pazar kasabasından nasıl başladı?
babycham’i kim yarattı?
Babycham’ı kuran dört kardeş – Francis, Herbert, Arthur ve Ralph Showering – mütevazi başlangıçlardan geldi. Francis, ailesinin barı The Ship’de çalışmaya başladı ve hem aile barı hem de diğer yerel pansiyonlar için bira ve elma şarabı yaptı. Küçük bir endişe olarak, ulusal bira üreticileriyle rekabet etmekte zorlandılar.
Hammadde kıtlığına rağmen gelişmeyi ancak İkinci Dünya Savaşı sırasında başardılar ve uzun süredir kullanımdan kaldırılmış araçlardan oluşan bir teslimat filosu oluşturdular. Ancak savaştan sonra, Duşların rekabet edebilmek için bir niş bulması gerekiyordu. Bu, deneylerinin armuttan yapılan bir elma şarabı türü olan perry üretimine yol açtığı zamandır.
Buna benzer daha fazla
Köpüklü içecek 1953’te piyasaya sürüldüğünde, esas olarak genç kadınları hedefliyordu ve geyiklerle süslenmiş göz alıcı şampanya tabağı tarzındaki bardaklarında hızla tercih edilen bir içki haline geldi. 1957’de televizyonda reklamı yapılan ilk alkollü içki oldu ve üretim arttıkça Babycham dünya çapında bir başarı elde etti. Talebi karşılamak için Midlands’ta armut bahçeleri satın alındı ve 1967’de saatte 108.000 şişe üretildi.
Babycham hatıraları ne kadar?
Artık Accolade Wines’e ait olan Babycham, üretimine devam ederken, hatıralıklarının vintage parçaları her zamanki gibi popüler. Bit pazarlarında ve internette sık sık görüyorum. Bardakların her biri yaklaşık 7 sterline satın alınabiliyor, iyi durumdaki bulaşık havlularının fiyatı 15 sterlin civarında ve güzel bir eski Beswick kül tablam var ve 35 sterlinden daha azına – dayanabilirsem ondan vazgeçmeyeceğim. Ayrıca iğnelikler, plastik geyik figürleri, posterler, bardak altlıkları ve bilezikler de bulunmaktadır. Kuruşlarımı biriktirmek için dev bir yeşil Babycham şişem bile var.
Artık orijinal fabrikanın yakınında yaşadığım için, işin altın çağındaki koşuşturmanın heyecanını ancak hayal edebiliyorum. Böylesine yerel bir başarı öyküsünün uğultusuna tanık olmak için 1950’lere geri dönmeyi ne kadar isterdim.
Bu günlerde Babycham’in hala satıldığını görmek yüreklendirici. Bu Noel, ayrıca vintage esintili iki lezzet daha piyasaya sürdü: vişne ve kremalı soda – vintage severler için ideal hediyeler. En azından bu Noel’de ne yaşayacağımı biliyorum – ünlü sloganın dediği gibi, ‘Bir Babycham isterim.’
İlk Yorumu Siz Yapın